علم و تكنولوژی 159 محصول وجود دارد
-
ابر سازه‌ها
بررسی تعدادی از بزرگ‌ترین دستاوردهای صنعتی، راه‌سازی و معماری دنیا. در این مستند ساخت برخی از باشکوه‌ترین سازه‌های دنیا، ماجراها، داستان‌های شخصی و نوآوری‌های فناوری به‌کار رفته در این سازه‌ها را بررسی میشود.
-
صنعت غذاسازی
ما چقدر درباره‌ی غذایی که از فروشگاه خریداری می‌کنیم و با خانواده‌مان می‌خوریم می‌دانیم؟ در مستند کارخانه‌ی غذاسازی، رازهای پشت پرده‌ی غذاسازی صنعتی کاملاً مکانیزه‌ای که با موافقت دولت از دید مصرف‌کننده‌ها پنهان مانده آشکار میشود. این مستند واقعیت‌های عجیب و اغلب تکان‌‌دهنده‌ای را درباره‌ی آن‌چه که ما می‌خوریم، چگونگی تولید آن، هزینه‌ای که بابت...
-
"استیفن هاوکینگ" و "نظریه همه چیز"
"استیون هاکینگ" مشهورترین فیزیک‌دان امروز جهان شما را به سفری برای شناخت "سیاه چاله" ، "فضا-زمان" میبرد و تلاش میکند تا بفهمد 13.7 میلیارد سال پیش در هنگام پیدایش جهان چه روی داده است . تلاش او برای یافتن "تئوری همه چیز" تئوری که بتواند توضیح دهد چگونه جهان پدیدار شده به جواب نزدیک شده اما هنوز مشکل بزرگی سر راه است . مشکل جاذبه
-
علم فیزیک : فیزیک کلاسیک
مستند ماهیت فیزیک: فیزیک کلاسیک، مجموعه‌ای است عالی برای معرفی اصول فیزیک کلاسیک در رابطه با جهان طبیعی و ویژگی ماده. در تاریخ فیزیک، مجموعه‌ای از کشف‌ها و قوانین چگونگی کارکرد عالم را توضیح می‌دهند. این مستند، دوره‌ای را شامل میشود که به انقلاب صنعتی و فناوری نوین منتهی شد. اصول، کشف‌ها و قوانین اصلی به‌ترتیب وقوع تاریخی مورد بررسی قرار می‌گیرند به...
-
علم فیزیک : فیزیک مدرن
فیزیک، مطالعه عناصر و نیروهای سازنده جهان است. فیزیک با ماده، انرژی، نیرو، فضا و زمان سروکار دارد. در تاریخ علم فیزیک، زنجیره‌ای از اکتشافات و قوانین چگونگی کارکرد جهان را بر ما آشکار کرده‌اند. در این مجموعه این دستاوردها به ترتیب تاریخ اکتشاف بیان میشوند و این مستند، دوره فیزیک مدرن را شامل میشود. دوره‌ای که نگاهی جدید درباره کارکرد جهان به ما ارائه...
-
آنسوی پنهان چیزها
این مستند بسیار آموزنده که بر اساس کتابی به همین نام ساخته شده Freakonomics the Hidden Side of Everything بررسی تعدادی از چیزهایی است که بسیار درست و مناسب به نظر میرسند اما پشت ظاهر درست آنها حقایقی متفاوت است. آیا نامی که برای کودک خود انتخاب میکنید مهم است و بر سرنوشت او تاثیر میگذارد؟ آیا آموزش کودکان واقعا تاثیرات بزرگی بر آینده آنها دارد؟ آیا یک...
-
جهان چگونه ساخته شده و کار میکند
چنانچه با چگونگی پیدایش جهان آشنایی ندارید و یا آشنایی مختصری دارید و قصد دارید مفاهیمی مانند ساختار جهان، انفجار بزرگ، سیاه چاله، پیدایش ستار ها، سحابی، ابر نواختر، ستاره نوترونی، پالسار، مگنتار، پرتوهای کیهانی و .... را بیاموزید این مستند 6 ساعته بهترین در نوع خود است. این مستند آموزنده و دیدنی شما را به خوبی با چگونگی پیدایش جهان و کارکرد آن آشنا میکند.
-
خدا، جهان و چیزهای دیگر
در سال 1988 آرتور سی کلارک Arthur C. Clarke ، استیفن هاوکینگ Stephen Hawking و کارل سگان Carl Sagan که از مشهورترین چهره‌های علمی زمان خود بودند در گفتگویی دیدنی درباره خدا، مذهب، تئوری انفجار بزرگ(پیدایش جهان) ، فیزیک کوانتم ، سیاه چاله و ... گفتگو میکنند
-
فیزیک ذرات بنیادی
مجموعه 10 ساعته آموزش فیزیک ذرات برای همه علاقمندان . پروفسور استیون پولاک Steven J. Pollock مدرس دانشگاه کلورادو با بیانی ساده و به دور از فرمولهای پیچیده مجموعه آموزشی فیزیک ذرات را برای همه برگذار میکند. در این مجموعه آموزشی پرفسور استیون پولاک با بیانی شمرده، آرام و متین چنان زیبا مفاهیم فیزیک ذرات را توضیح می دهد كه حتی اگر زبان انگلیسی شما...
-
علم حیات
علم زیست‌شناسی به مقدار زیادی رشد کرده است. درک ما از ماهیت زندگی و دانش ما درباره فرآیندهای آن تغییر کرده، عمیق‌تر شده، وبه مقدار زیادی بیشتر شده است. اما علم زیست‌شناسی و اطلاعات بسیار مهم آن، اگر نگوییم دور از دسترس مردمان عادی و گرفتار ِمشغله‌های روزمره است، دست کم همچنان مورد بی‌توجهی آنهاست.
-
تغییر و حرکت -حساب دیفرانسیل و انتگرال
پرفسور «مایکل استاربرد» از دانشگاه تگزاس در 12 ساعتحساب دیفرانسیل و انتگرال رابه زبانی ساده و قابل فهم برای عموم مردم آموزش میدهد
-
زمین – مقدمه‌ای در زمین شناسی
پرفسور "جان رنتون" John Renton, Ph.D. در یک مجموعه آموزشی 18 ساعته شما را با دانش زمین شناسی آشنا میکند.
